Osteria del Guà

Immersa nel verde, a metà strada tra Verona e Vicenza, Osteria del Guà si trova nel complesso di un’antica Villa Palladiana che offre soggiorni e ristoro, portando i visitatori in una dimensione dal grande fascino artistico.

Il punto di partenza della nostra cucina è la rielaborazione delle grandi ricette della tradizione in un’ottica sì attuale, attraverso preparazioni curate ed ingredienti di qualità, ma perfettamente intercalata in un ambiente quasi bucolico, fatto di pace, dove il tempo si ferma e il lusso dell’ambiente e l’amore della cucina rendono la vita più piacevole.

Una cucina che, proprio per questo, spinge sempre più nella direzione del km 0, dà grande valore al territorio e non rinuncia a quel tocco di cuore nel gusto generale del piatto. Una cucina agreste, che richiama il lusso dei ristoranti nel cuore degli eleganti chateaux francesi riservati alla nobiltà che dell’otium ha fatto uno stile di vita.