Pasticceria Bigio di Milesi Luigi & c

Bigio: Tradizione e Innovazione dal 1934
Bigio non è solo una struttura, ma un’icona di eccellenza che, dal 1934, racconta la storia di San Pellegrino Terme attraverso pasticceria, ristorazione e ospitalità. Produttore del celebre Biscotto di San Pellegrino, da quasi un secolo unisce tradizione e innovazione, offrendo prodotti di alta qualità realizzati con cura artigianale.

Il Biscotto Bigio, creato nel 1932 da Luigi Giacomo Milesi, nasce nel cuore di uno degli esempi più splendidi di Stile Liberty in Italia. Ancora oggi, seguiamo la ricetta originale con la stessa passione, perché non è solo un biscotto: è un simbolo della nostra identità.

Nel tempo, la nostra offerta si è ampliata, includendo la ristorazione e l’accoglienza turistica, sempre con la stessa dedizione alla qualità.
Il nome "Bigio", diminutivo di Luigi, è diventato sinonimo di gusto autentico ed eleganza, valori che guidano ogni nostra creazione e ogni esperienza che offriamo ai nostri ospiti.