Rizzos soft serve
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Madrid tiene muchas cafeterías bonitas y muchas heladerías tradicionales. Pocos lugares hacen los dos bien juntos.
La oportunidad de Rizzos está en posicionarse como un concepto híbrido moderno que combine:
• soft serve premium
• estética contemporánea
• combinaciones creativas
• café de calidad
Si alguien quiere:
buen café → va a una cafetería
helado → va a una heladería
Pocos lugares hacen los dos bien juntos. "Aqui puede estar un buen nicho para nosotros"
La clave esta en diseñar Rizzos como un negocio de heladería moderna con cafe de calidad y no viceversa .
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