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Siamo una azienda agricola, con un ramo di azienda artigiano, situata sulle colline sopra Mondovì (CN). Coltiviamo i cerali che poi maciniamo in un mulino a pietra che abbiamo in gestione a Bagnasco. Successivamente produciamo prodotti da forno (pane, pizze e focacce, viennoisierie, biscotti, salati secchi, torte da forno) nel nostro laboratorio di Vicoforte. Cuociamo in forno a legna e in forno elettrico. Vendiamo nel nostro spaccio a Vicoforte, sui mercati contadini di Mondovì, Ceva e Torino, facciamo forniture in negozi di Cuneo, Torino, zona langhe. Abbiamo in progetto di espanderci con un nuovo progetto.
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