Ta Cave
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Ta Cave, le premier bar à vin communautaire de Suisse qui a fait fureur avec son système de création atypique, le crowdfunding. Ouvert en 2015 à Lausanne avec l’aide de 800 participants qui ont payé 250.-ch pour recevoir en contrepartie leur apéro à vie “ 1 verre par jour pour le participant et son accompagnant”. En 2018 un deuxième bar ouvre à Genève avec 1500 membres fondateurs. L’équipe désire étendre son concept à d’autres villes de Suisse et à l’international. Le concept F&B est de proposer une large sélection de produits du terroir, avec un focus mensuel sur une région de Suisse ou d'ailleurs. Les préparations culinaires, planchettes et autres sont réalisées en live devant les clients.
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