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Wir drehen nicht irgendetwas durch den Wolf. In unsere Küche kommt nur Frisches und Naturbelassenes, denn wir schätzen besonders die Knochenarbeit, die ins Handgemachte geht. Das Fleisch für unsere Burger und Steaks stammt von den Rindern bodenständiger Bauern, das Angebot an Craft Beer von ideenreichen Kleinbrauereien, und die Brötchen für unsere Burger backen wir täglich selbst.
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