Kosmo taste the mountain

Publicada

Pasticcere/a

Sobre el trabajo

Si ricerca da subito un pasticcere/a da inserire nel nostro team di cucina.Ricerchiamo una persona affidabile e dinamica che abbracci il nostro progetto, con dedizione e creatività.

Si
Opportunità di apprendere la filosofia Cook the mountain, valorizzare ogni singolo ingrediente e conoscenza della natura e crescita all'interno dell'azienda. Se sei amante dello sport di montagna, vantaggi all'interno dell'azienda.
Departamento: Otros

Sobre ti

Esperienza in pasticceria da ristorazione.

Dessert al cucchiaio in chiave moderna.

Pasticceria da credenza.

Panificati e grandi lievitati.

Pulizia e organizzazione.

Lavorare in team.

Creatività e focus sull'impiattamento.

Idioma requerido: Italiano.

La empresa

Due ristoranti in un unica struttura: Kosmo taste the mountain, ristorante alla carta e Tea del Kosmo, ristorante Fine Dining con percorsi degustazione.
Due mondi uniti da un unico valore: il rispetto per la natura. Ispirati dalla filosofia Cook the mountain di Norbert Niederkofler, nostro Guru, lo chef Michele Talarico, guida la brigata di cucina ogni giorno nella ricerca e sperimentazione continua valorizzando i prodotti della nostra terra, la Valtellina.

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