ICUM Instituto Culinario de México
Puebla, Mexico
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At Instituto Culinario de México we train leaders in the Gastronomic Industry & businessmen, internationally competitive, who successfully face the wide range of the hospitality industry.
Tenemos 26 años escribiendo historia. Anticipamos el futuro y profesionalizamos la gastronomía. Fuimos los primeros. Sentamos precedente a nivel mundial. Tenemos 26 años de trabajo y crecimiento. De esfuerzos y logros. De trofeos y medallas. Tenemos 26 años formando equipo. Alumnos y exalumnos. Chefs. Hoteles y restaurantes. Ciudades y países. Tenemos 26 años.
Elemental.
Number of students
300
Associations and memberships
AMFORTH / WORLDCHEFS / CONPEHT
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