Lavapiatti
Sobre el trabajo
Riportando allo Chef de Partie, sarai responsabile dei seguenti compiti:
- Organizzare le consegne di merci.
- Assicurare la pulizia della cucina e delle attrezzature di lavoro secondo le norme HACCP.
- Applicare le norme di igiene e sicurezza.
- Pulire le stoviglie e le posate utilizzate durante il servizio, nonché tutte le attrezzature utilizzate in cucina (pentole, padelle, forni, sbattitori, ecc.).
- Quando non ci sono piatti da pulire, aiutare la cucina con MEP (sbucciare le verdure, ecc.)
- Pulire la cucina e gli annessi (piastrelle e pavimenti, tavoli da lavoro, scarichi, ecc.) e portare fuori i cestini e i rifiuti.
L'elenco di queste mansioni non è esaustivo e può cambiare durante l'esecuzione del contratto in base alle esigenze dell'azienda, nel rispetto delle qualifiche del dipendente.
Tutti i nostri dipendenti sono ambasciatori della nostra Visione, dei nostri Valori e della nostra Cultura. Incoraggiamo le nostre persone a esprimere le loro personalità e passioni uniche e a lavorare insieme come una squadra.
- Posiciones disponibles: 2
- Departamento: Alimentos & Bebidas cocina
Sobre ti
Non è richiesto alcun diploma. Tuttavia, se si desidera progredire in cucina, un diploma è un vantaggio.
La padronanza delle norme HACCP è essenziale per questa posizione.
Competenze professionali :
- Buon ascoltatore, adattabile e curioso
- Reattività e dinamismo
- Attenzione ai dettagli e alla qualità
- Gestione dello stress e delle priorità
- Conoscenza delle norme HACCP
Qualità richieste :
- Organizzazione e rigore
- Puntualità e impegno
- Autonomia
- Forte spirito di squadra
- Atteggiamento positivo e piacevole
Se hai un innato senso del servizio, il gusto della perfezione e la voglia di affrontare una vera sfida, vi invitiamo a inviarci la vostra candidatura: jobs@casamontiroma.com
- Idioma requerido: Italiano. Inglés es un plus
La empresa
Partecipa all'inaugurazione di Casa Monti, lussuoso boutique hotel a 5 stelle!
Situata nelle vicinanze dell'iconico Colosseo, nello storico quartiere Monti a Roma, Casa Monti rappresenta l'ultima aggiunta alla prestigiosa famiglia di hotel Leitmotiv. Dopo il successo delle sue esclusive proprietà a Megève, in Francia - l'Hotel Cœur de Megève nel cuore delle Alpi e La Fantaisie nel vivace 9° arrondissement di Parigi - il Gruppo Leitmotiv, a conduzione familiare, è lieto di annunciare l’apertura di Casa Monti nella primavera del 2024.
Questa struttura di lusso a 5 stelle, ideata da Laura Gonzalez, offre 26 camere e 10 suite ispirate alla vita bohémien e allo spirito artigianale del quartiere Monti, riflettendo così il fascino della dolce vita romana. I suoi tre spazi per il soggiorno e la ristorazione si integrano perfettamente con l'ambiente circostante. Il ristorante si estende su una terrazza e prosegue all'interno, affiancando un patio con una fontana e alcuni tavoli, offrendo un menu che celebra la tradizione culinaria italiana. Accanto, un bar-caffetteria crea un'atmosfera accogliente con tonalità scure e cremose, impreziosite da design in travertino italiano. Al tramonto, il bar sul rooftop, dedicato esclusivamente ai cocktail, offre una vista mozzafiato sui tetti romani. Al quinto piano, illuminata dalla caratteristica luce dorata di Roma, si trova la Spa firmata Susanne Kaufmann.
Casa Monti è parte del Gruppo Leitmotiv, un gruppo alberghiera a conduzione familiare che si impegna a creare destinazioni in cui il "lusso informale" e la creazione di nuovi legami - sia emotivi che esperienziali - sono prioritari.
Entrare a far parte del nostro team è un'opportunità unica per lavorare in una struttura che abbraccia forti valori umani, con priorità all'ascolto e al benessere di ogni dipendente.
