Serveur F/H - APPRENTISSAGE

Compass Group France est l'un des leaders de la restauration sous contrat en France.

Depuis plus de 40 ans, Compass Group France imagine et déploie des solutions de restauration en phase avec les attentes de ses clients et de leurs consommateurs.

Notre capacité d’innovation, notre exigence et le professionnalisme de nos collaborateurs sont au service de nos clients pour s'inscrire dans un partenariat constructif et évolutif.

Compass Group France exerce ses activités dans les secteurs publics et privés au travers de 5 marques spécialisées :

• En entreprises et administrations avec la marque Eurest & Exalt

• Dans les secteurs santé et médico-social avec Medirest

• Dans le secteur de l'enseignement et des collectivités territoriales avec Scolarest

• Dans le secteur évènementiel sous la marque Levy Restaurant

• En cafétéria, en milieu hospitalier sous l'enseigne Mediance

Vous êtes attirés par les métiers de services ? Vous appréciez l'univers de la restauration ? Vous avez le goût du challenge ? 

N'hésitez plus, venez faire carrière chez Compass Group France !

Descriptif de l’offre

Compass Group France lance sa campagne d’apprentissage pour la  rentrée 2024.

Nous vous offrons plusieurs opportunités à travers toute l’Ile-de-France en qualité d'apprenti Serveur H/F au sein de nos restaurants.

Passionnés et prêts à relever le défi ? Intégrez nos brigades !

Type de contrat :   ALTERNANCE

Horaires : Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00

Avantages : 13^e mois (au bout d'1 an d'ancienneté), RTT, repas fournis, CE, mutuelle, indemnités transports en commun

 

Missions

Vos principales missions :

• Servir les clients en appliquant les techniques de service du restaurant.
• Veiller à l'accueil client et au bon déroulement du service.
• Assurer la bonne tenue de la salle, des tables et des parties annexes.
• Assister les clients dans leurs choix, prendre les commandes, suivre les bons et réclamer en cuisines les plats
• Nettoyer les zones de travail et tenir en bon ordre globale le restaurant selon les normes HACCP et les mesures de sécurité.

Profil recherché et Formations

Etre serveur F/H au sein de l'un de nos restaurants c'est savoir anticiper les besoins des clients durant le service, assurer un service professionnel et être capable de réagir rapidement et de manière professionnelle à toute sorte d’incident.

Vous préparez :  CAP BEP, Bac pro, Brevet professionnel, Mention complémentaire, BTS option A

Passionné par la Food et les bons produits, vous êtes de nature sociable, dynamique, vous souhaitez participer activement aux changements de la restauration collective et vous êtes force de proposition.

Cette offre est faite pour vous !

Rejoignez-nous

Des formations en interne via notre Académie Formation vous ouvriront des perspectives en lien avec votre projet professionnel.
Notre politique de mobilité vous offrira des opportunités sur l’ensemble du territoire au sein des différentes marques du groupe COMPASS.
Vous êtes prêt à rejoindre nos équipes ? Lancez-vous et postulez !

Tous nos postes à pourvoir sont ouverts aux personnes en situation de handicap..