Extracadabra - Barman - 594 € - Brasserie

Présentation :
Brasserie familiale avec juste un service le midi. Ouvert du lundi au vendredi.
Bon coup de feu le midi avec 65 couverts en moyenne
Clientèle fidèle et exigeante de bureau
Pour le service du midi, préparation des boissons et envoi des desserts, plonge des verres du service
Pour le soir, clientele d'afterwork avec bière, vin et quelques cocktails simples, nettoyage du bar en fin de service
Expérience indispensable

Vous serez en charge d'assurer le service des consommations aux clients, de gérer les stocks de boissons du bar et en capacité de proposer des cocktails basiques et élaborés à la clientèle.
Missions :
- Service et vente
- Réalisation des commandes
- Accueil et suivi du client
- Approvisionnement et mise en place du bar