Extracadabra - Chef de rang - 585 € - Brasserie

* Mise en place de la salle avant le service
* Accueil et installation des clients
* Prise de commandes et service en salle
* Suivi des tables et satisfaction des clients
* Débarrassage et remise en place des tables
* Nettoyage et rangement de la salle en fin de service
* Nettoyage et entretien des WC
* Participation au maintien de la propreté générale du restaurant
* Pourboire pot en commun diviser en fin de service

Nous recherchons une personne dynamique, organisée, souriante et ayant le sens du service.

Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :
- Développer une relation avec la clientèle
- Mise en place du service
- Accuellir et accompagner les clients
- Prendre les commandes, servir et encaisser