Extracadabra - Chef de rang - 604.5 € - Hôtel *****

Hôtel 5*
Service du petit déjeuner à la carte en salle. Maîtrise de l'anglais obligatoire et compétences reconnues en service. Réassort du minibar après le service. (1 journée de formation le lundi).

Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :
- Développer une relation avec la clientèle
- Mise en place du service
- Accuellir et accompagner les clients
- Prendre les commandes, servir et encaisser