Extracadabra - Commis de cuisine - 178.25 € - Restaurant Bio/Vegan

Présentation :
Spécialité de burgers végétaux aux buns boulangers entre plantes, briques blanches et chaises colorées.
Stand sur ''le festival solidays. Partie cuisine donc assemblage burger

Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes