Extracadabra - Commis de cuisine - 358.05 € - Brasserie

Présentation :
Brasserie traditionnelle du lundi au vendredi midi
Service de 12h00 à 14h00 implanter dans la Z.A depuis 2001
Bonjour, je cherche un Code cuisine pour quatre jours pour accompagner le chef de cuisine au service

Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes