Extracadabra - Commis de cuisine - 85.25 € - Café - Restaurant

Présentation :
À deux pas du musée Pablo Picasso et sur la jolie Place - arborée - de Thorigny, le restaurant offre un espace à deux étages baigné de lumière. Le lieu a été habilement pensé par les deux architectes Camille Theveneau et Pauline Carlotti, qui ont su apporter à ce bistrot de quartier une touche de modernité et une atmosphère chaleureuse. Une grande terrasse ensoleillée vous attend à toute heure de la journée ou du soir pour manger, boire, partager, refaire le monde…

Vous vous y sentirez comme à la maison.


Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes