Je recherche un pâtissier confirmé, organisé et maîtrisant parfaitement les normes HACCP.
Mission :
Préparation de 300 desserts par jour en toute autonomie.
Vous serez accompagné durant la première semaine afin de faciliter votre intégration.
Profil recherché :
Expérience confirmée en pâtisserie indispensable.
Sérieux, rapidité et autonomie.
Merci de ne pas postuler si vous n’êtes pas pâtissier.
Le pâtissier prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les recettes établies par l'établissement.
Mission principales :
- Assurer la production et la distribution des desserts
- Contrôle de la qualité
- Organiser et contrôler le travail d'une équipe s'il y a lieu