Extracadabra - Second de cuisine - 133.25 € - Collective Entreprise

Présentation :
Laboratoire culinaire à l'ambiance chaleureuse, composé d'une équipe familiale dont les activités vont du travail de la matière première jusqu'au conditionnement final du produit.
Rejoignez nous dans notre cuisine convivial, accompagné de CDI et d'extra qui ont l'habitude de travailler ensemble dans une atmosphère bienveillante

Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l’équipe.
Les missions principales seront :
- Organisation de l’approvisionnement et des différentes tâches de la brigade
- Production culinaire
- Transmettre des informations
- Contrôle du respect des règles d’hygiène