Extracadabra - Serveur - 85 € - Restaurant Bistronomique

Présentation :
****** est le nouveau restaurant gastronomique de chef Liran Tal. Situé au cœur du quartier animé du 11ème arrondissement, nous offrirons un menu dégustation abordable avec quelques cocktails originaux et une petite carte de vins soigneusement sélectionnées.

****** c’est la découverte. Notre cuisine est la somme de nos racines, de notre histoire et de nos rencontres avec des passionnés et des cultures diverses. Nous découvrons de nouvelles saveurs en mettant en lumière des ingrédients et des produits inattendus de la Méditerranée et d'ailleurs.
****** est un restaurant bistronomique indépendant dans le 11e arrondissement, porté par une cuisine de saison, une approche zéro déchet et un service soigné mais décontracté.
Nous avons été sélectionnés par le Guide Michelin, Le Fooding, et Condé Nast Traveller parmi les meilleurs nouveaux restaurants au monde.

En tant qu’extra, vous intégrerez une petite équipe engagée et participerez à l’ensemble des tâches du service :
– mise en place de la salle,
– accueil des clients,
– service des plats et du vin,
– conseils sur les accords mets et vins,
– débarrassage et nettoyage en fin de service.

Le poste demande de la rigueur, un bon contact client et un vrai sens du détail. Une expérience en bistronomie ou en restauration gastronomique est un plus. Intérêt pour le vin bienvenu.

Nous recherchons une personne professionnelle et compétente pour prendre les commandes et servir les plats et boissons aux clients. Les missions sont :
- Charger d’accueillir la clientèle
- Offrir un excellent service pour assurer la satisfaction des clients
- Prendre les commandes des clients et servir les boissons et plats
- Recommander des plats, répondre aux questions et donner des informations supplémentaires aux clients