Commis de Cuisine (m/w/d)

Du möchtest Teil eines stetig wachsenden Familienunternehmens sein, das inzwischen mehr als 30 Hotels & Residences in Europa betreibt? Du möchtest dazu beitragen, unseren Gästen ein Wohlfühl-Zuhause auf Zeit zu schaffen? Bei Falkensteiner erwartet dich ein dynamisches und offenes Team, das sowohl Innovation als auch Tradition schätzt. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und schon bald in unserem Team in Stegersbach begrüßen zu dürfen als:

Commis de Cuisine (m/w/d)

DEINE AUFGABEN BEI UNS:

• Herstellen der Speisen nach den Anweisungen des Chef de Partie oder Chef de Cuisine
• Bei Bedarf Mithilfe in der Patisserie bei der Herstellung von warmen und kalten Desserts, Kuchen und Torten
• Selbstständige Sicherstellen eines professionellen Mise en place
• Zuständig für einen optimalen Produktionsablauf
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Zuständig für eine ordentliche Handhabung der Lebensmittel und Arbeitsmaterialien

DAS BRINGST DU MIT:

• Mindestens 1 Jahre Berufserfahrung
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin idealerweise auch Ausbildung/Erfahrung in der Patisserie
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung
• Flexibel, ausdauernd, belastbar
• Teamfähig

WAS WIR DIR BIETEN:

• All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
• Buddy-Programm
• Gesundes und ausgewogenes Mitarbeiteressen in unseren Teamrestaurants (auch an freien Tagen)
• Freie Benutzung des Fitnessbereichs
• Individuelle Entwicklungsplanung und -begleitung durch interne und externe Trainings und Fortbildungen
• Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
• Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen und offenen Arbeitsumfeld
• Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten
• Falkensteiner Ferienwochen zu stark vergünstigten Konditionen
• Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen

Weitere Benefits findest du hier: https://www.falkensteiner.com/arbeitgeber#benefits

Für diese Position, bei 40 Stunden und 5 Tage pro Woche bieten wir ein monatliches   Bruttogehalt von €  1.860,-. Je nach Qualifikation und Berufserfahrungen ist eine marktübliche Überzahlung möglich.

Bei Fragen stehen wir dir gerne per Mail zur Verfügung.
Bitte bewirb dich ausschließlich über den „Bewerben“ Button.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

KONTAKT:  Martina Ernst, HR,· E-Mail:martina.ernst@falkensteiner.com, Panoramaweg 1, 7551 Stegersbach

Wirf einen Blick auf deinen zukünftigen Arbeitsplatz: https://www.falkensteiner.com/karriere