Supervisor de Bar

Únete a nuestro equipo diverso y talentoso de Four Seasons Hotel Ciudad de México,    

Construido en torno a un idílico jardín con rayos de luz que permite que se refleje el brillo de los colores mexicanos, resaltando cada espacio que permiten un viaje de inspiración descubriendo como interactuar con la naturaleza poniendo en pausa al ruido, con una ubicación privilegiada, sobre el elegante Paseo de la Reforma y a metros del Bosque Chapultepec y del Museo de Arte Moderno. Suites amplias y confortables, el servicio cinco estrellas de siempre y novedades culinarias que no desilusionarán a nadie.    

Obtenga más información sobre Four Seasons Hotel Ciudad de México,   

Sitio del hotel: https://www.fourseasons.com/es/mexico/    

Instagram: #fsmexico   

El rol del Supervisor de Bar 

El Supervisor de Bar es un miembro esencial del equipo de Alimentos y Bebidas, ofrece un servicio con calidad excepcional y da soporte al Manager del outlet asignado. Responsable de supervisar las operaciones diarias del bar, manejo de estándares y situaciones del día a día, da seguimiento a solicitudes y esta a cargo de la experiencia del huésped. 

En el caso de que la operación lo requiera dará soporte en otras areas de Alimentos y Bebidas. 

• Dirija al personal y atienda las necesidades de los huéspedes brindando altos estándares de servicio para garantizar la satisfacción de los huéspedes. 
  
  
• Cooperar con otros supervisores para finalizar la operación diaria. 
  
  
• Seguir los estándares de servicio y supervisar la implementación del personal.  
  
  

Responsabilidades del puesto 

• Administración de personal, gestion de nómina, asignación de horarios, distribución de propinas. 
  
  
• Supervisión de las operaciones en el restaurante. 
  
  
• Seguimiento a quejas y sugerencias del servicio y calidad de los alimentos.  
  
  

• Liderazgo y trabajo en equipo. 
  
  
• Desarrollo de planes de capacitación.  
  
  

Educación    

• Licenciatura en Gastronomía, Turismo, o a fin.  
  
  

Experiencia:    

• De uno (1) a tres (3) años de experiencia desempeñando el puesto   
  
  
• Uno (1) a tres (3) años de experiencia en un ambiente de hotelería de lujo (No es requisito obligatorio, pero se considera un plus)   
  
  

Habilidades    

• Habilidad para leer, hablar y escribir en español y en inglés avanzado.   
  
  
• Comprender y familiarizarse con los estándares de calidad y los estándares de servicio del hotel.   
  
  
• Máximo nivel de integridad y transparencia   
  
  
• Aplicar un enfoque ético al resultado de las situaciones.   
  
  
• Fuertes habilidades interpersonales y de construcción de relaciones.   
  
  
• Habilidades razonables para resolver problemas, tomar decisiones y resolver conflictos   
  
  

Beneficios:   

• Uniformes: Limpieza en cortesía para los uniformes de los empleados   
  
  

• Viajes: Noches habitación de cortesía en Four Seasons Hotels & Resorts con comidas con descuento y otros servicios en cada ubicación   
  
  
• Capacitación y desarrollo: Talleres de capacitación internos para empleados de línea y gerencia   
  
  
• Comida: Ofrecer comidas de servicio estilo buffet de cortesía   
  
  
• Reconocimiento: Premios al servicio del empleado, así como premios al empleado del trimestre y al empleado del año   
  
  

Y muchos más beneficios específicos de cada propiedad y ubicación  

Acerca de Four Seasons Hotels & Resorts:   

Four Seasons Hotels and Resorts abrió su primer hotel en 1961 y su historia es una historia de innovación continua, expansión notable y una dedicación decidida a los más altos estándares. Durante casi 50 años, Four Seasons ha transformado la industria de la hospitalidad al combinar amabilidad y eficiencia con las mejores tradiciones hoteleras internacionales. Four Seasons Hotels and Resorts ha sido clasificado CADA AÑO desde 1998 entre las "100 mejores empresas para trabajar" de la revista FORTUNE y ha sido nombrado "Leyenda del gran lugar para trabajar", un honor que actualmente solo tienen 12 empresas en el mundo.   

Cultura de servicio   

Operando hoteles, resorts, y propiedades residenciales en los principales centros urbanos y destinos turísticos en más de 47 países, y con diferentes proyectos en planificación o desarrollo, Four Seasons se ubica constantemente entre los mejores hoteles del mundo y las marcas más prestigiosas en las encuestas de lectores, críticas de viajeros y premios de la industria. Nuestro mayor activo, y la clave de nuestro éxito, es nuestra gente.    

Conoce más visitándonos en:   

Sitio de la empresa: www.fourseasons.com/    

Carreras internas: https://www.fourseasons.com/careers/    

¡Esperamos con interés recibir tu aplicación!