Francescana Family

Publicada

Assistant Restaurant Manager

Sobre el trabajo

Principali responsabilità

Fornire un servizio di qualità e massimizzare la soddisfazione del cliente
Supervisionare il lavoro del team, supportando il Restaurant Manager
Assicurare che lo staff sia conforme con gli standard professionali
Supportare il team negli eventi del ristorante
Accogliere i clienti, supervisionare le prenotazioni dei tavoli e dispensare consigli riguardanti la scelta del menu e dei vini durante il servizio
Mantenere elevati standard di controllo qualità, igiene, salute e sicurezza

Departamento: Alimentos & Bebidas servicio

Sobre ti

Esperienza comprovata (3+) come Chef de Rang
Eccellenti abilità comprovate di gestione dei clienti
Eccellenti capacità comunicative
Capacità di gestione di una molteplicità di compiti in un ambiente frenetico
Visione strategica di sviluppo dell’attività del ristorante
Ampie conoscenze nel settore F&B
Spiccate abilità motivazionali e comunicative
Lingua italiana e inglese fluent

Idiomas requeridos: Inglés e Italiano.

La empresa

Francescana Family is a the most current expression of who we are.
Yes, we are a restaurant group. We are also so much more. It all began in April 1995. A small restaurant with big dreams opened in Via Stella: Osteria Francescana. Today we are a big family, which includes nine projects around the world.

Ver perfil