Jefe/a de Cocina – Especialidad Cocina Vasca & Pintxos
Sobre el trabajo
Proyecto gastronómico consolidado en Barcelona busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina con amplia experiencia en cocina vasca tradicional y cultura de pintxos.
Buscamos una persona apasionada por la gastronomía, el producto y la tradición vasca, con capacidad para liderar cocina, organizar equipos y aportar estabilidad y compromiso a un proyecto con identidad propia.
El restaurante trabaja una propuesta basada en cocina tradicional de calidad, producto, tapeo gastronómico y barra de pintxos, en un entorno dinámico, cercano y con personalidad.
📅 Incorporación flexible (sin urgencia inmediata)
- 38000 -45000 aprox
- 🕒 Jornada completa – 40h semanales 📄 Contrato fijo con periodo de prueba 💰 Salario aproximado entre 38.000 € y 45.000 € brutos anuales según experiencia y capacidades.
- Departamento: Restauración-Dirección
Sobre ti
🔎 Perfil buscado
• Más de 5 años de experiencia en cocina vasca.
• Conocimiento sólido de pintxos, producto y tradición gastronómica vasca.
• Persona organizada, resolutiva y con capacidad de liderazgo.
• Ganas de incorporarse a un proyecto estable y con recorrido.
• Se solicitarán referencias profesionales.
• Valorable experiencia en gestión de cocina y equipos.
- Idioma requerido: Español. Vasco es un plus
La empresa
About Glow Pao Talent
We specialize in connecting luxury hospitality clients with exceptional talent for various roles in the industry, including both guest-facing and operational positions.
We provide multilingual professionals with international experience, all pre-screened and carefully evaluated to ensure the highest standards of service.
Our talent is represented in two key categories:
Hospitality (Operational & Culinary)
Waiters & Waitresses · Bartenders · Hostess / Head Hostess · Receptionists · Executive Chef · Sous Chef · Chef
Luxury & VIP Service
Personal Assistants / VIP Concierge · Chauffeurs / Drivers · Private Chefs · Butler / House Managers.
Connecting top talent with luxury and international hospitality opportunities tailored to your needs.
