Camarero
Sobre el trabajo
En Mercer Hoteles cuidamos cada detalle para convertir la estancia de cada huésped en una vivencia memorable. Nuestro equipo humano trabaja para ofrecer la excelencia: Una forma de entender la atención al cliente que ha convertido nuestros hoteles 5*GL de Barcelona y Sevilla en una referencia.
Buscamos a aquellos colaboradores que compartan nuestra filosofía de servicio: Profesionales honestos, respetuosos, responsables y entusiastas, con una actitud educada, cordial y discreta, comprometidos con satisfacción de nuestros huéspedes, dispuestos a situar al cliente en el centro de todos sus comportamientos y motivados para brindar una atención personalizada y de gran clase.
En Mercer Hoteles seguimos creciendo y por ello precisamos incorporar un/a CAMARERO/A para formar parte de nuestro equipo.
Las tareas a realizar son:
- Atender a los clientes durante su estancia en el hotel, anticipándose a sus necesidades y prestándoles nuestra ayuda en todo momento, facilitándoles la correspondiente información turística de la zona, restaurantes, etc.
- Realizar las funciones propias del restaurante, taberna o terraza (asignar mesas a las llegadas de los clientes, gestionar las reservas del restaurante conjuntamente con el Jefe de Restauración, contestar a las solicitudes que tengamos por teléfono, recoger y atender al servicio de room service, etc.).
- Mantener perfectamente ordenado y limpio nuestro puesto de trabajo en todo momento (aceiteras, cubiertos, copas, manteles, suelo del comedor y de la cafetería, mermeladas, infusiones, molinillos, neveras, etc.).
- Garantizar el pago de las consumiciones durante el servicio mediante los procedimientos establecidos al respecto.
- Apoyar al Jefe de Restauración en la formación a los nuevos compañeros/as que se incorporen al equipo y ayudar a todos los compañeros del hotel siempre que nos lo soliciten. No hemos de olvidas que somos un equipo.
- Realizar el cierre de caja al final de cada turno.
- Conocer las prestaciones que ofrece el hotel, informar sobre ellas al cliente y vender servicios adicionales al alojamiento para mejorar el índice de venta directa de todos los servicios que ofrece el hotel.
- Aplicar la política tarifaría y comercial del establecimiento, supervisando y gestionando las reservas y adecuando los precios en función de la demanda para mejorar la venta directa
Buscamos a aquellos colaboradores que compartan nuestra filosofía de servicio: Profesionales honestos, respetuosos, responsables y entusiastas, con una actitud educada, cordial y discreta, comprometidos con satisfacción de nuestros huéspedes, dispuestos a situar al cliente en el centro de todos sus comportamientos y motivados para brindar una atención personalizada y de gran clase.
En Mercer Hoteles seguimos creciendo y por ello precisamos incorporar un/a CAMARERO/A para formar parte de nuestro equipo.
Las tareas a realizar son:
- Atender a los clientes durante su estancia en el hotel, anticipándose a sus necesidades y prestándoles nuestra ayuda en todo momento, facilitándoles la correspondiente información turística de la zona, restaurantes, etc.
- Realizar las funciones propias del restaurante, taberna o terraza (asignar mesas a las llegadas de los clientes, gestionar las reservas del restaurante conjuntamente con el Jefe de Restauración, contestar a las solicitudes que tengamos por teléfono, recoger y atender al servicio de room service, etc.).
- Mantener perfectamente ordenado y limpio nuestro puesto de trabajo en todo momento (aceiteras, cubiertos, copas, manteles, suelo del comedor y de la cafetería, mermeladas, infusiones, molinillos, neveras, etc.).
- Garantizar el pago de las consumiciones durante el servicio mediante los procedimientos establecidos al respecto.
- Apoyar al Jefe de Restauración en la formación a los nuevos compañeros/as que se incorporen al equipo y ayudar a todos los compañeros del hotel siempre que nos lo soliciten. No hemos de olvidas que somos un equipo.
- Realizar el cierre de caja al final de cada turno.
- Conocer las prestaciones que ofrece el hotel, informar sobre ellas al cliente y vender servicios adicionales al alojamiento para mejorar el índice de venta directa de todos los servicios que ofrece el hotel.
- Aplicar la política tarifaría y comercial del establecimiento, supervisando y gestionando las reservas y adecuando los precios en función de la demanda para mejorar la venta directa
- 20.000-22.000
- Uniformidad a cargo de la empresa, con servicio de lavandería.
- Departamento: Alimentos & Bebidas servicio
Sobre ti
- Experiencia previa en puesto similar de al menos 2 años en restaurantes gastronómicos o hoteles de categoría superior
- Inglés, valorable otros idiomas
- Conocimientos de coctelería
- Actitud proactiva, responsable y educada, con vocación al servicio al cliente.
- Inglés, valorable otros idiomas
- Conocimientos de coctelería
- Actitud proactiva, responsable y educada, con vocación al servicio al cliente.
- Idiomas requeridos: Español e Inglés.
La empresa
Nuestro hotel de lujo en el centro de Sevilla cuenta con una elegante fachada clásica. Al traspasar el hall, se accede a un bello patio central, con suelos de mármol, cubierto por una espectacular cúpula que baña el espacio de luz natural y armonía. Entorno el patio se descubren los arcos y los techos altos de la planta noble del antiguo palacete, así como la majestuosa escalinata original de la Casa Palacio Castelar. Y en centro del patio el murmullo del agua que mana de la fuente -un elemento decorativo tradicional en la cultura mudéjar- acompaña a los huéspedes. Todo ello conforma un escenario excepcional para la colección exclusiva de cuadros expresionistas del pintor Agustí Puig.
