Demi chef de partie
Sobre el trabajo
I Luoghi di Pitti – Masseria San Giovanni è una masseria fortificata del XVI secolo situata nelle campagne di Altamura (BA). La nostra cucina nasce dalla tradizione familiare e si esprime attraverso una proposta contemporanea, con particolare attenzione alla qualità delle materie prime e all’esperienza dell’ospite. Lavoriamo principalmente nel settore eventi e destination wedding, in un contesto dinamico e altamente stimolante.
Siamo alla ricerca di un aiuto cuoco da inserire nel nostro team. La risorsa affiancherà lo chef e la brigata di cucina nelle attività quotidiane, contribuendo alla preparazione delle linee, alla realizzazione dei piatti e al mantenimento degli standard qualitativi della struttura.
Il lavoro si svolge in presenza, in un ambiente organizzato ma dinamico, con ritmi legati al mondo degli eventi.
Responsabilità principali
- Preparazione degli ingredienti e supporto alla linea
- Collaborazione nella realizzazione dei piatti
- Cura dell’ordine e della pulizia della cucina
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
- Supporto durante il servizio
Cosa offriamo
- Ambiente giovane, dinamico e professionale
- Possibilità di crescita e formazione sul campo
- Inserimento in una realtà strutturata nel settore eventi e destination wedding
- Vitto e alloggio
- Contratto commisurato all’esperienza e al periodo di lavoro
- Posiciones disponibles: 2
- Vitto e Alloggio
- Departamento: Alimentos & Bebidas cocina
Sobre ti
Requisiti
- Conoscenze base di cucina e tecniche di preparazione
- Capacità di lavorare in team
- Buona organizzazione e gestione del tempo
- Attitudine al lavoro in contesti dinamici
- Esperienza, anche minima, in cucina (preferibile)
- Passione per la cucina e attenzione ai dettagli
- Idioma requerido: Italiano.
La empresa
I Luoghi di Pitti – Masseria San Giovanni è una masseria fortificata del XVI secolo nel cuore della Puglia, dove ospitalità, eventi e tradizione si incontrano in un contesto di grande fascino. Siamo una realtà familiare nata nel 1984 che punta su qualità, cura del dettaglio e autenticità, con un approccio sartoriale verso ogni esperienza. Lavorare con noi significa entrare in un ambiente elegante, dinamico e umano, in cui passione, professionalità e spirito di squadra fanno davvero la differenza.
