Maisons Pariente

Publicada

Apprenti.e Cuisine F/H

Sobre el trabajo

L'entreprise

Le Grand Mazarin, premier hôtel 5* urbain de la collection Maisons Pariente, ouvrira ses portes à Paris début 2023 en plein cœur du Marais.

Imaginé par l’architecte d’intérieur Martin Brudnizki, Le Grand Mazarin est une destination de choix pour vivre une expérience parisienne inédite : un restaurant festif, un bar où chaque soir est une nouvelle expérience, l'une des rares piscines du Marais, un service d'excellence...

L'esprit Maisons Pariente :

ESPRIT DE FAMILLE

EXCELLENCE

SINCÉRITÉ

ESTHÉTISME

LIBERTÉ

ENGAGEMENT SOCIÉTAL

Vous êtes passionné.e. d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ?

Nous sommes à la recherche de talents créatifs, inspirés et investis ayant envie de faire partie d’une grande et belle famille.

Description du poste

Cuisiner, produire et valoriser les préparations culinaires
Organiser et concevoir la production
Veiller à la salubrité et à la conservation des produits transformés
Veiller à l'hygiène et à la propreté des locaux
Appliquer les règles de la méthode HACCP
Entretenir et nettoyer le matériel et les équipements de la cuisine
Réceptionner les livraisons et contrôler leur conformité
Élaborer les documents de suivi dans le cadre du Plan de Maîtrise Sanitaire.

Profil recherché

Vous êtes souriant, automne et dynamique
Vous êtes attentif au bien-être des clients ainsi qu’à la satisfaction
Vous êtes ponctuel et rigoureux
Vous disposez d’un fort esprit d’équipe
Vous savez agir et travailler lors d’une forte activité

Avantages :

Remboursement du titre de transport à hauteur de 75%
Uniforme fourni et blanchi à la charge de l’hôtel
Restaurant d’entreprise connecté : Foodles
Avantages, promotions chez les commerçants du quartier

Réf: 6053bdfb-89d0-45f5-a538-df26f589fdd1

Departamento: Alimentos & Bebidas cocina

Sobre ti

Idioma requerido: Francés.

La empresa

Nos Valeurs : Anticipation, Générosité, Sens du détail !

Maisons Pariente,

Échappées belles et confidentielles

Dans un monde qui fonctionne en mode accéléré, le besoin de prendre son temps n’a jamais été aussi urgent. En parfaite affinité avec les aspirations de l’époque contemporaine, Maisons Pariente imagine des échappées belles et confidentielles, qui permettent aux urbains hyperactifs hyper connectés, hyper nomades, de se poser et de se retrouver. Des hôtels comme des Maisons privées, associant espaces généreux, design chic, intimité préservée, service attentif mais discret, pour se ressourcer comme chez soi, dans des environnements d’exception. Des refuges privilégiés hors du temps pour vivre un moment à part, comme suspendu dans le tourbillon du quotidien.

Avec des projets hôteliers tous situés dans des sites d’exception,
Maisons Pariente s’implique à fond dans chaque
aventure, pour raconter des histoires d’hôtels uniques, en parfaite
affinité avec un lieu en particulier et avec les attentes
des voyageurs modernes.

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