Barman(maid) Polyvalent(e) - Renaissance Paris Nobel Tour Eiffel Hotel

Marriott Paris Cluster Office

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Barman(maid) Polyvalent(e) - Renaissance Paris Nobel Tour Eiffel Hotel

Sobre el trabajo

Lieu de travail: Renaissance Paris Nobel Tour Eiffel Hotel,

Niché au cœur du 16ᵉ arrondissement, notre hôtel de 65 collaborateurs est un véritable havre de paix : quatre bâtiments historiques entourant un jardin luxuriant, une terrasse fleurie, et une atmosphère élégante où l’art de recevoir s’épanouit naturellement. Ici, chaque détail est pensé pour offrir une expérience mémorable à nos clients… et à nos collaborateurs.

Notre établissement haut-de-gamme propose :

122 chambres et suites
5 salles de réception
Un centre fitness
Un bar intimiste, Le Salon

En tant Barman(maid) Polyvalent (H/F), Vous serez responsable de la préparation des boissons, de l’accueil des clients et de la bonne tenue du bar, tout en participant ponctuellement à des missions de service en salle ou de gestion selon les besoins.

Activités types :

Assure les ouvertures et fermetures selon les procédures de l’hôtel
Met en place, entretient et nettoie l’ensemble du point de vente et son matériel de façon à le rendre utilisable de façon optimale
Crée et vend aux clients les boissons dans le respect des procédures en vigueur
Gère l’approvisionnement des stocks du point de vente
Accueille et s’occupe du client de son arrivée à son départ selon les procédures de l’hôtel en mettant tout en œuvre pour s’assurer de la satisfaction du client
Développe une attitude commerciale et promeut l’ensemble des services de l’hôtel
S’assure du nettoyage et du rangement correct des réserves
Nettoie et met en place le point de vente selon les procédures de l’hôtel
Poste les consommations clients dans Micros et gère un fond de caisse
Assure l’approvisionnement du point de vente de façon à rendre ses conditions d’utilisation optimales
Réceptionne et range les commandes F&B
Effectue des rondes dans l’hôtel afin de débarrasser la vaisselle Room Service des étages
Effectue les mises en place séminaires et banquets dans le respect de la BEO/feuille de fonction
Effectue les mises en place VIP en chambre, selon les directives données par la réception et dans le respect des procédures établies

2 300 € brut/mois + 13e mois à partir de 6 mois d'ancienneté au dernier jour de l'année
L'hôtel n'a pas la possibilité à proposer hébergement à ses employés
Vos avantages seront : Salaire : 2 300 € brut/mois + 13e mois à partir de 6 mois d'ancienneté au dernier jour de l'année Transport, mutuelle de base et prévoyance pris en charge à 100% Prime Employé du mois : 300 € Pas de coupure Prime de cooptation et intéressement Fête du personnel Tarifs préférentiels Marriott
Departamento: Bar

Sobre ti

Pré-requis : Anglais professionnel ; Excellente présentation ; Bon sens relationnel ; Bon sens commercial, Maîtrise des techniques de préparation des cocktails et de service ; Aptitude à l’utilisation du système informatique micros

Idiomas requeridos: Francés e Inglés.

La empresa

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Aujourd'hui encore, la culture d’entreprise du groupe repose sur les principes édictés en 1927 par les fondateurs J. Willard et Alice Marriott :
- Nous accordons la priorité à l'humain,
- L'excellence est notre mot d'ordre,
- Nous favorisons le changement,
- Nous agissons avec intégrité,
- Nous sommes au service du monde.

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