Nodo Restaurante

Publicada

Jefe de partida

Sobre el trabajo

Estamos construyendo el equipo de NODO.
Buscamos Jefe/a de Partida para incorporarse a nuestro equipo de cocina en Sevilla.

Un proyecto gastronómico nuevo, con identidad propia y una cocina donde el producto local y la técnica son inseparables.

Tareas

Qué buscamos:

Experiencia como Jefe/a de Partida en cocina de alto nivel o cocina creativa (mínimo 3 años)
Dominio técnico y capacidad de gestionar la partida con autonomía
Organización, liderazgo y compromiso con la consistencia en cada servicio
Disponibilidad para incorporarse en Sevilla a finales de Agosto/ principios de Septiembre.

Requisitos

Experiencia sobre control de producciones, rotaciones de stock y pedidos.
Experiencia en gestión de equipo.

Beneficios

Qué ofrecemos:

Salario por encima de convenio
Contrato indefinido con período de prueba
30 días de vacaciones + festivos + propinas
Apertura prevista septiembre 2026

¡Únete al equipo de Nodo Restaurante como Jefe de partida! Si te apasiona la cocina y buscas un ambiente dinámico, esta es tu oportunidad. ¡Esperamos tu solicitud!