Ristorante Cracco in Galleria
Publicada
Aiuto cuoco
Sobre el trabajo
Cerchiamo figure da inserire nell'organico di cucina che comprendono i seguenti ruoli
2 aiuto cuoco da inserire nella brigata del Cafè Cracco: figura giovane e pronta a formarsi nella casa, guidata e inserita gradualmente all'interno del team con la prospettiva di fidelizzarsi e crescere nel gruppo potendo poi confrontarsi con altre realtà appartenenti alla nostra casa.
- Posiciones disponibles: 2
- Dai 23000€ RAL
- Possibilità di alloggio a titolo di una piccola tassa mensile che viene detratta mensilmente
- Dopo un breve periodo viene fornita giacca, grembiule e cappelli, il resto delal divisa è a carico del dipndente
- Departamento: Alimentos & Bebidas cocina Otros
Sobre ti
- Idioma requerido: Italiano.
La empresa
Carlo Cracco è uno degli chef più noti della cucina italiana contemporanea e un imprenditore nel settore della ristorazione di alta gamma. Dopo aver lavorato con maestri della gastronomia come Gualtiero Marchesi e aver maturato esperienze internazionali, ha sviluppato uno stile culinario che unisce tradizione italiana e innovazione.
La sua attività imprenditoriale ruota attorno a diversi ristoranti di prestigio. Il principale è il Ristorante Cracco, inaugurato nel 2018 nella storica Galleria Vittorio Emanuele II a Milano. Il locale si sviluppa su più piani e comprende ristorante gastronomico, café, cantina e spazi per eventi, offrendo un’esperienza culinaria che combina alta cucina, pasticceria e momenti informali durante tutta la giornata.
Una continua evoluzione e crescita che proietta l'azienda verso nuove aperture nel breve e nel lungo periodo.
Nel complesso, l’azienda legata al brand Cracco rappresenta una realtà di ristorazione di lusso che unisce cucina d’autore, location iconiche e forte riconoscibilità del marchio nel panorama gastronomico italiano e internazionale.
