capo partita ai primi piatti

Sobre el trabajo

Capo partita ai primi piatti, responsabile, motivato e patentato per completare un team di 14 giovani ragazzi. (lo staff di cucina è composto da 6 persone).
In grado di seguire in autonomia la propria linea che include 5 primi piatti espressi.
Menù semplice a pranzo e menù più ricercato a cena, sempre con 5 portate.

Sobre ti

  • Idioma requerido: Italiano. Inglés es un plus

La empresa

Ristorante in riva al mare a 15 minuti da Bolgheri e dal golfo di Baratti.
Piatti semplici a pranzo e menù raffinato a cena, per un massimo di 80/100 coperti.
Aperto da aprile a ottobre

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capo partita ai primi piatti

San Vincenzo, Italia

A tiempo completo, 5 meses

Fecha de inicio:

Fecha limite de comienzo:

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