Restaurantleiterin/Restaurantleiter (m/w/d)

Du bist ab Januar 2026 oder nach Vereinbarung auf der Suche nach einer neuen Herausforderung, in der Du deine fachliche Kompetenz, deine Dienstleistungsorientierung, Teamfähigkeit und Selbstständigkeit unter Beweis stellen kannst?

Für die Neueröffnung unseres vollständig sanierten Restaurants mit hoher Qualitäts- und Serviceausrichtung suchen wir Dich!

Aufgaben

• Erstellung der Dienstpläne


• Führung eines Teams von ca. 12 Mitarbeitenden (inkl. Lernenden)


• Organisation des Serviceablaufs Restaurant, Frühstück und Seeterrasse


• Durchführung regelmässigen Schulungen für das Team


• Kassensystem-Controlling und Programmierung


• Persönliche Begrüssung, Platzierung und Betreuung der Gäste


• Betreuung von Banketten und Seminargruppen


• Verantwortung für die Umsetzung der betrieblichen Hygienestandards

Qualifikation

• Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise in leitender Position (z. B. Restaurantleitung, stellv. Leitung, Chef de Service o. Ä.)


• Ausgeprägte Gastgeberqualitäten und Freude am professionellen Umgang mit Gästen


• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil


• Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und eine strukturierte, selbstständige Arbeitsweise


• Belastbar, flexibel und einsatzbereit – auch an Wochenenden und abends


• Du wohnst in der Region oder bist bereit, eine Unterkunft in der Umgebung zu finden

Benefits

In unserem Haus erwartet Sie eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Arbeit, ein offenes Arbeitsklima mit transparentem Informationsfluss sowie ein modernes Arbeitsumfeld in einem dynamischen Team.

• Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit


• Ein offenes, kollegiales Arbeitsklima mit transparentem Informationsfluss


• Ein modernes, frisch saniertes Arbeitsumfeld in einem dynamischen Team


• Freie Tage über Weihnachten und Neujahr


• Vergünstigungen für Dich und Deine Familie


• Unterstützung bei Wohnungssuche und kostenfreie Parkplätze

Du bist jung, ambitioniert und scheust dich nicht davor, die berühmte „Extra-Meile“ zu gehen? Du willst mit uns Geschichte schreiben und eine neue Ära der Gastlichkeit mitgestalten? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!