Breakfast and Room Service Manager

Mission principale
Assurer et contrôler les opérations du petit-déjeuner et du room service
Accueillir les clients au petit-déjeuner et participer à l'activité quotidienne du service
Assurer le suivi et la mise en place des « Amenities » en chambre
Organiser et maintenir des « Origins bars » (maxibar)
Garantir le plus haut niveau de qualité de service
Garantir la mise en place et le respect des standards de qualité
Suivre, mettre en place et développer des procédures du service
Assurer la parfaite application des standards de qualité
Encadrer l'équipe du petit-déjeuner/room service (établissement des plannings, répartition
des tâches, supervision, fidélisation, formations, etc.)

Profil recherché
Ecole Hôtelière ou titre jugé équivalent et expérience de plusieurs années dans un poste
similaire
Langues : Français et anglais, autre langue un atout
Bonne connaissance des produits locaux
Bonne maîtrise des outils informatiques (Word, Excel, Micros)
Sens des responsabilités et excellentes capacités de communication
Personnalité courtoise, avenante et orientée clients
Dynamique, organisé/e, présentation impeccable, excellent sens relationnel flexible,
polyvalent/e, capacité à gérer son stress, prise d'initiatives, sens du détail
Expérience en montagne un atout