Una Finestra Sul Lago

Una Finestra sul Lago nasce nel Luglio 2017 dal forte desiderio di due giovani
anime di creare un luogo senza tempo, il cui unico obiettivo fosse dar vita a felici
ricordi e intense emozioni, attraverso cibo, vino, cocktails e intrattenimento.
Jacopo Nosi Martignoni, Glauco Noseda, Nathan Martignoni e Davide Foriglio sono
oggi i protagonisti dello sviluppo di un concetto di ristorazione che ama la
tradizione, stringendo l’occhio alla ricerca contemporanea: un magico connubio tra
locale e internazionale, antico e moderno,
colori intensi e chiaroscuri.
L’attento rispetto per il territorio e lo sguardo curioso verso il mondo ispirano non
solo i loro menu, ma anche il loro stile imprenditoriale e comunicativo che si evolve
a pari passo coi cambiamenti repentini di oggi.

MISSION
Vogliamo essere un’azienda sana che opera per il bene dei propri ospiti e dei propri dipendenti, alla ricerca continua della massima qualità. Qualità di prodotto, di servizio e di struttura. Attraverso l’estrema cura dei dettagli e una forte propensione verso il “fattore umano”, intendiamo essere un punto di riferimento per il nostro territorio: “The place to be”. Un luogo in cui persone provenienti da ogni dove possano trovare pace e coltivare ricordi memorabili.