Una Finestra Sul Lago

Glauco Noseda, Jacopo e Nathan Martignoni aprono le porte di un ristorante a Carate Urio,
con l’intento di accogliere gli ospiti in un luogo fuori dal tempo e lontano dalla frenesia. Una Finestra Sul Lago è un locale dove la qualità è al primo posto, la vista è appagata dal meraviglioso panorama, l’orecchio dalla musica ricercata e il palato dai piatti studiati nei minimi dettagli. Lo Chef Ilie Svet guida gli ospiti in un percorso fatto di ricerca e tradizione, dove il gusto è la parola d’ordine. L’offerta include anche le pizze gourmet lievitate naturalmente e con ingredienti ricercati, a cura del primo pizzaiolo e panettiere
Davide Frittoli affiancato da Antonio Crea. Le pietanze sono accompagnate da una carta
vini esuberante e dinamica, a cura del Maître Sommelier Michele Cantarelli che delizia gli
ospiti con abbinamenti creativi e mai scontati.

MISSION
Vogliamo essere un’azienda sana che opera per il bene dei propri ospiti e dei propri dipendenti, alla ricerca continua della massima qualità. Qualità di prodotto, di servizio e di struttura. Attraverso l’estrema cura dei dettagli e una forte propensione verso il “fattore umano”, intendiamo essere un punto di riferimento per il nostro territorio: “The place to be”. Un luogo in cui persone provenienti da ogni dove possano trovare pace e coltivare ricordi memorabili.