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CONTROLEUR DE REVENUS

À propos du poste

Description de l'entreprise

Dans cet hôtel international 5 étoiles d'Abidjan, Sofitel marie luxe français et charme africain. Situé au bord de la lagune Ebrié dans le district d'Abidjan, le Sofitel Abidjan Hôtel Ivoire vous ouvre ses portes avec 423 chambres & suites spacieuses et design avec vue sur la lagune ou le quartier chic de Cocody. Son spa, son fitness, son cinéma 3D, sa piscine extérieure ainsi que ses 4 restaurants et 5 bars vous invitent à la détente. L'hôtel vous accompagne pour vos événements professionnels et privés grâce à ses 19 salles de conférences modernes et équipées et son Palais des congrès de 1650 places. Le Sofitel Abidjan Hôtel Ivoire permet d' allier travail et détente. En plus d'être situé à proximité du centre-ville et du quartier des affaires d'Abidjan, il se trouve en effet à proximité des sites touristiques de Grand-Bassam ou d'Assinie. A 10 minutes de route seulement du Plateau, vous pourrez visiter également la Grande Mosquée d'Abidjan, la cathédrale Saint-Paul et le Musée des Civilisations de Côte d'Ivoire. Le jardin botanique de Bingerville se situe à 30 minutes en voiture.

Description du poste

Missions

Le contrôleur de revenus est chargé de veiller à la sécurisation de notre chiffre d’affaires. Il doit également s’assurer que tous les encaissements sont sécurisés et que tous les contrôles recommandés par notre manuel de procédure soient appliqués.

Activités :

Effectuer la réconciliation des encaissements par point de vente
S’assurer que tous les encaissements sont déposés en banque
Contrôler les gratuités en s’assurant d’avoir tous les justificatifs
Contrôler le rapprochement des chambres
Assurer la correction des couverts
S’assurer de la mise à jour hebdomadaire des taux de change dans le système
Effectuer les contrôles inopinés des caisses et tables
Contrôler les commissions d’agence
Valider les pourboires toutes les fins de mois
Contrôler les déductions et les remboursements et s’assurer que les justificatifs fournis sont valables
S’assurer que tous les contrôles au niveau du SPA sont effectués
S’assurer que tous les contrôles au niveau du club sont effectués
Effectuer les opérations de corrections de cartes de crédit ou de reclassement (justifier toutes les opérations)
Faire le suivi des welcome drink
Suivre les TD fees reconciliation et être force de proposition
S’assurer du correct archivage de tous les contrôles effectués
Veiller à ce que tous les contrôles préconisés par Focus soient suivis à 100% sans retard
Remonter systématiquement au Contrôleur Financier toutes les anomalies découvertes lors des contrôles