Directeur des Opérations

À propos du poste

L'hôtel Maison Albar - Le Victoria 5* recherche son futur Directeur des Opérations (H/F) à partir de juillet 2024 dans le cadre de son ouverture prévue à la rentrée 2024.


Garant(e) du bon fonctionnement opérationnel et de la conformité du site, vous serez en charge :

  • De seconder le/la Directeur/trice dans la gestion globale de l’établissement
  • De la qualité des prestations fournies à nos clients et de leur satisfaction (gestion des priorités, respect des normes internes, etc.)
  • Du développement du chiffre d’affaires (développement commercial, fidélisation de la clientèle, etc.)
  • Du management, du développement et de la formation du personnel
  • De la fidélisation de vos équipes et du respect des règles en matière de droit social
  • Du suivi des budgets et des résultats (suivi des KPI)
  • De la creation et mise en place des procédures opérationnelles et contrôle de celles- ci
  • D’accompagner le Directeur dans la gestion des charges ( expenses et payroll) et gestion des coûts opérationnels
  • D'accompagner vos équipes dans la mise en œuvre au quotidien de la Feuille de Route RSE du groupe à l'échelle de votre établissement
  • D’être en accompagnement et gestion des équipes sur le terrain

À propos de vous

Vos atouts pour cette opportunité :

  • Une excellente maîtrise des codes et exigences du secteur de l’hôtellerie haut de gamme
  • Une expérience similaire réussie
  • Un sens du service client ainsi qu’un sens poussé du détail et de la qualité
  • Des qualités managériales et de leadership pour accompagner vos équipes et les faire évoluer
  • Personne de terrain motivée à relever de beaux défis et projets
  • Une maîtrise de l’anglais courant

Retrouvez l'ensemble de vos avantages à nous rejoindre en vous rendant sur notre site carrières : cliquez sur postuler ou RDV sur careers.groupecentaurus.com.

  • Langue requise: Français.

L'entreprise

Le groupe Centaurus, indépendant et familial, développe un véritable Esprit de Famille avec ses collaborateurs, partenaires, fournisseurs et clients, basé sur 5 valeurs : Solidarité, Transmission, Respect, Authenticité et Responsabilité. En perpétuelle évolution, il compte aujourd'hui 45 hôtels, 27 restaurants et 17 spas et thalassothérapie répartis en France, au Portugal, en Italie et en Chine (et bientôt en Côte d’Ivoire, en Belgique, …).

Plus d’informations sur : https://careers.groupecentaurus.com/

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Directeur des Opérations

Nice, France

Temps plein, Indéfini

Date de début du contrat:

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