Chef(fe) de cuisine
À propos du poste
- 5000 opportunités d’emploi par an,
- des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...),
- + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d’Europe,
- 3 millions de clients accueillis chaque année.
- Accompagner et gérer ton équipe (cuisiniers, commis) et élaborer les plannings selon l’activité ;
- Approvisionner régulièrement les stocks ;
- Contrôler la production en cuisine, ainsi que le respect des normes en vigueur ;
- Elaborer la carte du restaurant ;
- Être en contact avec les fournisseurs externes pour obtenir les produits les plus adaptés ;
- Maintenir un lien avec la clientèle du camping dans un but de fidélisation ainsi qu’avec la direction du camping.
Nos petits plus :
- Des équipes conviviales
- Un environnement propice à l'évolution
- Un logement à ta disposition selon les disponibilités
- Des tickets restaurants
- Des réductions pour toi et tes proches dans l’ensemble de nos campings.
- Département: Restauration cuisine
À propos de vous
Tes atouts pour réussir ce poste :
- Tu es titulaire d’un Bac Pro Cuisine.
- Les normes HACCP n’ont aucun secret pour toi.
- Tu maîtrises les techniques et les outils de cuisine comme un chef !
- Tu as une première expérience réussie sur un poste similaire et tu sais manager une équipe.
Tes petits plus :
- Tu es organisé(e), réactif(ve) et ponctuel(le).
- Tu es PASSIONNÉ(E) et CRÉATIF(VE).
- Tu es doté(e) d’un excellent relationnel et tu es reconnu(e) pour ta facilité à communiquer avec ton équipe.
- Tu sais faire face aux imprévus et garder ton sang froid dans les situations d’urgence.
Envie de t’investir et de vivre une aventure passionnante au sein de nos campings-villages ? Déposes ta candidature dès maintenant !
- Langue requise: Français.
L'entreprise
Nous partageons tous les mêmes valeurs et œuvrons au quotidien pour créer des moments qui comptent.
Concrètement ça veut dire quoi ?
Travailler pour le leader européen de l’hôtellerie de plein air, c’est la garantie de découvrir de nouvelles régions – un vrai tremplin pour une carrière dans un secteur résolument international.
Rejoindre une de nos marques, c’est être un membre à part entière de la grande famille des 5 000 créateurs de sourires !
Pour notre clientèle nationale et internationale, qui vient du Royaume-Uni, Allemagne, Pays-Bas, Suisse, Belgique, Espagne, Italie, Pologne, … notre mission à tous est de leur faire passer leurs meilleures vacances.
Parce que nos valeurs sont communes sur tous les métiers du groupe (sur les campings, au siège, dans les différents bureaux européens, et à la direction), un seul état d'esprit et une forte cohésion pour chacun de nous.
Réception, animation, entretien, technique, restauration, sécurité, call center, finance, marketing, informatique, commercial, ressources humaines – des spécialités métiers différentes et une vocation commune !
Alors Il y a forcément un poste fait pour toi, rejoins la famille des créateurs de sourire, et soit fier de faire vivre à nos clients ces moment qui comptent.
