Extracadabra - Demi-chef de partie - 80.75 € - Bar-Restaurant
À propos du poste
Envoi d’un buffet pour une entreprise+ carte habituelle
Vous assisterez le chef de partie sur la gestion des stocks et la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réaliser les plats
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l’évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène
Vous assisterez le chef de partie sur la gestion des stocks et la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réaliser les plats
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l’évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène
- 80.75€ / Mission
- Département: Restauration cuisine
Extracadabra - Demi-chef de partie - 80.75 € - Bar-Restaurant
Extra, Indéfini
Date de début du contrat:
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