F&B Outlets Manager / Responsable Restaurants
À propos du poste
Vous:
- Gérez les équipes sur ses points de vente et assurer une présence sur le terrain lors des services, apportant son Leadership et ses compétences techniques
- Prenez en charge les éventuelles situations complexes (préférences, plaintes, etc.)
Assister les Assistants F&B Managers dans la planification des équipes, les commandes, le respect de leur budget
- Comprenez et traduire la vision stratégique du Directeur de la Restauration qu’il/elle assiste dans la gestion opérationnelle de la Division
- Vous assurez du respect des standards de qualité de Four Seasons
- Garantissez la qualité de services promise par la marque.
- Poste Logé au Sein de la Résidence du Personnel au pied du lagon
- Un package compétitif incluant service charge et logement Un billet d’avion pour Bora Bora Des opportunités de développement, promotion et transferts internationaux Un programme de nuitées gratuites au sein de la chaîne Four Seasons Hotels Planning: CDI, Temps plein réparti sur 5 jours Journée continue 10 Jours Manager (RTT) - 5 semaines de congés payés
- Département: Restauration - Management
À propos de vous
- Un Leadership reconnu
- Votre maîtrise de la langue française et anglaise
- Votre maîtrise de l’outil informatique et idéalement, des logiciels de restauration dont Micros
- Des qualités humaines qui correspondent à notre règle d’or
- Une sensibilité culturelle et des capacités d’adaptation
- Langues requises: Français et Anglais.
L'entreprise
Four Seasons Hotels and Resorts est un groupe hôtelier de luxe international dont le siège se trouve à Toronto au Canada. La société a été créée par Isadore “Issy” Sharp en 1960 avec l'ouverture du premier Four Seasons Motor Hotel à Toronto.
Le Four Seasons Resort Bora Bora est situé sur une île paradisiaque en Polynésie française. Ses 108 bungalows sur l’eau et 7 villas-plage, son spa-cathédrale et ses restaurants offrent une expérience unique et inoubliable à ses clients.
L'atout compétitif de Four Seasons est son personnel! Nous sommes un groupe d’individus qui partagent les mêmes valeurs : devenir meilleurs, repousser nos limites et traiter les autres comme nous aimerions être traités. Les membres de notre équipe internationale créent des expériences exceptionnelles pour nos hôtes, nos résidents et nos partenaires, en s’engageant à respecter les codes du luxe avec dévouement.
Nous sommes convaincus que la meilleure façon d'y parvenir est d'offrir une expérience employés exceptionnelle et d’entretenir une remarquable culture d’entreprise. Notre culture d’entreprise prend vie par le biais d’évènements sociaux, d’initiatives de soutien à la communauté, de programmes de reconnaissance de notre personnel. Nous encourageons le développement personnel en proposant des programmes de formation et des opportunités d'évolution tout au long de la carrière, que ce soit au sein du même établissement ou à l'international.
F&B Outlets Manager / Responsable Restaurants
Bora-Bora, Polynésie française
Temps plein, Indéfini
Date de début du contrat:
Date d'entrée en fonction (au plus tard):
