Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane

Publiée

Commis de Salle Gastronomique (H/F)

À propos du poste

Le/la commis de Salle participe à la mise en place de la salle et des offices.

Le/la Commis de Salle assure le service entre la cuisine et la salle et assiste le Chef de Rang avant, pendant et après le service.

Le/la Commis de Salle est garant(e) de la propreté du restaurant et du matériel (vaisselle, couverts…).

Le/la Commis de Salle doit appliquer les règles et consignes de sécurité de l’établissement.

2001 euros bruts par mois.
DES RÉDUCTIONS En tant qu’employé(e) du Couvent des Minimes, Hôtel & Spa L’Occitane, vous bénéficiez de tarifs avantageux : - 50% sur les restaurants pour votre famille et vous conjoint(e), enfant(s) et parent(s)), hors boissons - 30% sur les produits de la boutique Spa. - 25% sur les soins au Spa L’Occitane - Parrainage : cadeau de 200 euros si vous parvenez à intégrer un nouveau collaborateur (période d’essai validée) - Guest Experience : pour les CDI, après 1 an d’ancienneté, 1 nuit à l’hôtel est offerte - Relais Team : dans tous les Relais & Châteaux, après 1 an d’ancienneté, tarif exceptionnel de 100 euros par nuit (petit-déjeuner inclus) DES CHALLENGES Envie de défis ? Désireux de vous surpasser ? Motivé par cette nouvelle aventure ? Intégrer le Couvent des Minimes, Hôtel & Spa L’Occitane, c’est l’opportunité de vous « challenger ». En tant qu’employé(e), vous pouvez participer à : - L’élection de l’employé du mois - L’élection de l’employé de l’année - L’ambassadeur du trimestre
Département: Restauration cuisine

À propos de vous

Être souriant, disponible, discret et agréable.
Être ponctuel
Utiliser un langage correct et compréhensible
Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable
Être à l’écoute des directives et les appliquer : respect de la hiérarchie
Être observateur
Savoir travailler en équipe et surtout avoir l’esprit d’équipe
Maîtriser la gestuelle professionnelle (de service et de débarrassage )
Avoir une bonne maîtrise des codes de la relation avec le client
Être capable de gérer des situations de stress (coup de feu)

Langues requises: Français et Anglais.

L'entreprise

Au cœur de la Provence, Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L’OCCITANE 5 étoiles et Relais & Châteaux, prépare sa réouverture complète. Écrivons ensemble la suite de notre Histoire !

- UN lieu d’exception,
- UNE rénovation unique,
- UNE équipe dévouée,

Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui promet une ambiance chaleureuse et authentique, ainsi qu’un gastronomique, de 35 couverts, pour une expérience culinaire unique. Plongez dans l’univers du Chef Louis Gachet, une cuisine de caractère méridionale aux influences bourguignonnes. De plus, Le Couvent des Minimes accueille un magnifique SPA L'OCCITANE, d’une surface de 2500 m2, un des plus grands de France. L’espace détente dispose de 10 cabines de soin, hammams, sauna, jacuzzi, parcours sensoriel, bassin intérieur extérieur, et une salle de fitness.

Passion, Détermination, Entraide sont les valeurs de notre Maison. Nous rejoindre, c’est l’opportunité de participer à une aventure humaine, vous surpasser et développer vos compétences.
Vous vous êtes reconnu(e) ? N’hésitez plus et rejoignez-nous #TeamLCDM

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