Prácticas Departamento de F&B - Hotel (Ibiza)
À propos du poste
¿Quieres iniciar tu carrera profesional en el sector hotelero? ¿Te gustaría vivir un verano inolvidable?¡Ya estás un paso más cerca de tu objetivo!
Si libertad, lujo y exclusividad son las palabras con las que te identificas, desarróllate en el Departamento de Bares y Restaurantes de nuestros hoteles TRS Ibiza, Grand Palladium Hotel Ibiza, Ushuaia Beach Hotel Ibiza, Hard Rock Hotel Ibiza y BLESS Hotel Ibiza . Si tienes entusiasmo por aprender, vocación por la profesión y actitud positiva para empezar a crecer con nosotros, inicia tu carrera profesional en Palladium Hotel Group en el Departamento de F&B.
En tus prácticas realizarás funciones como...
- Nuevos pedidos para los diferentes dptos y control de stocks en los diferentes outlets.
- Aprendizaje de las diferentes funciones de los TPV'S en los diferentes puntos de venta.
- Conocimiento de las diferentes herramientas de software usados en el dpto de AyB.
- En relación con el departamento de calidad junto con el de AyB, conocer todas las auditorías tanto internas como externas y sus criterios de evaluación.
- Análisis de ventas de los puntos de venta de AyB (outlet, fecha, franjas, horarias, etc.)
- Gestión de reservas de los restaurantes.
- Preparación de escandallos.
- Preparación de los Menús ingenieros.
- Gestión y control de los costes de la división de A&B.
- Revisión de las cartas de todos los outlets.
¿Qué te ofrecemos?
- Grandes posibilidades de desarrollo y crecimiento interno.
- Disfrute de beneficios sociales.
- Apoyo económico de 300€ netos/mes.
- Alojamiento compartido.
- Manutención completa.
¡Únete a Palladium Hotel Group y crece con nosotros!
Requisitos mínimos
¿Qué necesitas para unirte a nuestro equipo?
- Posibilidad de firmar convenio de colaboración.
- Nivel alto de inglés.
- Estar cursando último curso de grado o máster (Turismo, Dirección Hotelera, ADE, Gastronomía, etc.)
- Motivación y ganas de aprender.
No lo dudes e inscríbete ya. ¡Te estamos esperando!
- Département: Restauration cuisine Restauration service
À propos de vous
- Langue requise: Espagnol.
L'entreprise
Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales.
Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos
Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas.
TRS HOTELES:
Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe.
GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS:
Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia.
PALLADIUM HOTELS:
Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea.
PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES:
Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva.
FIESTA HOTELS & RESORTS:
Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable.
USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL:
Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado.
BLESS COLECTION HOTELS:
Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres.
ONLY YOU HOTELS:
Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid.
HARD ROCK HOTELS:
La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.