STAGE - Assistant(e) Project Manager - Pôle Créatif

Paris Society

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STAGE - Assistant(e) Project Manager - Pôle Créatif

À propos du poste

Notre histoire :

Paris Society Consulting, le pôle conseil du groupe Paris Society propose un accompagnement sur-mesure aux acteurs de l’Hôtellerie, Restauration et de l’Entertainment (hôtels, restaurants, bars, clubs, spa…). L’agence de conseil créée en 2018 conçoit et déploie des concepts de restauration intemporels depuis les phases de création jusqu’au déploiement opérationnel en France et à l’international. Une vision à 360° qui allie stratégie, créativité et technicité pour garantir le succès des projets délivrés (Récemment : Les Cimes Bleues à la Baule, Tutto à Budapest, Le Mas Candille à Mougins, Red Rock à Ras Al Khaimah, Casa Monti à Rome, Marlow à Monaco, Liva à Abidjan, Pepperoni Comedy Club à Dubaï…).

Dans le cadre du développement de Paris Society Consulting, nous recherchons pour mars 2027 un/une ASSISTANT(E) PROJECT MANAGER, qui contribuera au développement des projets créatifs du consulting en collaboration avec le Project Manager.
Vous intervenez dans la gestion de projets pour des clients F&B (restaurateurs indépendants, grands groupes hôteliers, fonds d’investissement…) et éprouvez un réel intérêt doublé de connaissances solides pour l’univers de l’Hospitality.

Assister le Project Manager dans ses missions du quotidien
Aider à la gestion de projets, de l’étude de marché à la conception, du déploiement à l’ouverture
Participer à la création à 360° de concept F&B : benchmark, storytelling, structuration des offres F&B, listing OS&E, brief uniformes…
Réaliser des veilles sur les tendances & acteurs de l’Hospitality en France et à l’international
Soutenir la dynamique de travail globale du pôle consulting
Coordonner et rédiger des comptes-rendus post- réunion
Réaliser des documents et présentations sur InDesign

Département: Secrétaire / Assistant(e) de direction

À propos de vous

Formation supérieure bac +4/5 de type école de commerce/hôtelière/architecture d’intérieure
Anglais niveau avancé obligatoire
Capacité à représenter Paris Society Consulting en tant qu’ambassadeur
Sensibilité à l’ADN de Paris Society
Fort attrait pour l’univers de l’Hospitality haut de gamme et lifestyle
Curiosité et connaissances des acteurs et tendances de l’Hospitality en France et à l’international
Connaissances opérationnelles du secteur de la restauration
Créativité, sensibilité au design, branding et storytelling
Compétence en gestion de projet
Aisance relationnelle et rédactionnelle
La maitrise d’InDesign est un plus

Poste basé à Paris 8e - Convention obligatoire - Démarrage début mars 2027

Notre philosophie :

Le Groupe Paris Society recrute et reconnait tous les talents.

Langue requise: Français.

L'entreprise

Join us at Accor, where life pulses with passion!

As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,500 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations, in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a common ambition: to keep innovating and challenging the status-quo.

By joining us, you will become a Heartist®, because hospitality is, first and foremost, a work of heart.

You will join a caring environment and a team where you can be all you are. You will be in a supportive place to grow, to fulfil yourself, to discover other professions and to pursue career opportunities, in your hotel or in other hospitality environments, in your country or anywhere in the world!

You will enjoy exclusive benefits, specific to the sector and beyond, as well as strong recognition for your daily commitment.

Everything you will do with us, regardless of your profession, will offer a deep sense of meaning, to create lasting, memorable and impactful experiences for your customers, for your colleagues and for the planet.

Hospitality is a work of heart, Join us and become a Heartist®.

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