CHEF DE PARTIE H/F
À propos du poste
Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.
Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique pour une expérience professionnelle riche et évolutive ? et vous dépasser pour relever ensemble tous les défis ?
Rejoignez-nous sur le poste de Chef de partie H/F au sein du café-restaurant "Le Jardin du Petit Palais".
Environnement de travail :
A deux pas des Champs-Elysées et du Pont Alexandre III, le Café Le Jardin du Petit Palais offre un cadre de travail unique à Paris. Son décor à la fois contemporain et chaleureux accueille touristes internationaux et clientèle d’affaires, et ouvre sur un jardin intérieur à la végétation luxuriante au cœur du musée des Beaux-Arts.
Quelles seront vos principales missions ?
- Effectuer la mise en place de la cuisine
- Assurer le service : dressage des plats, production de salade et dessert en fonction de l’activité
- Recharger les vitrines
- Désinfecter et tailler les fruits et légumes
- Anticiper les préparations du lendemain
- Nettoyer la cuisine
- Assurer la gestion des stocks et des commandes
- Participer à l’inventaire mensuel
- Assurer le suivi des déchets selon les attentes de Sodexo
Quelle est notre proposition ?
- Contrat : CDD, 39h/semaine, du 27 avril au 30 juin 2024
- Amplitude horaire : 8h00-18h00, sans coupure
- Travail le week-end
- Jours de repos Lundi et un deuxième durant la semaine
- Rémunération : 2200€ bruts/mois
- Statut : employé
Pourquoi nous rejoindre ?
Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.
- Primes sur objectif
- Restauration sur place
- Environnement de travail dynamique
- Opportunité de carrière stimulante
- Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée
- Département: Restauration cuisine
À propos de vous
- Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine ?
- Vous maîtrisez les règles HACCP ?
- Vous avez une première expérience en cuisine dans un restaurant commercial ?
- Vous êtes organisé(e) et avez le sens du service ?
N’hésitez plus, Rejoignez-nous !!!
**Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap**
#LIVESPONS
- Langues requises: Français et Anglais.
L'entreprise
Chez Sodexo Live!, nous sommes fiers de créer des moments d’exception, dans les lieux les plus prestigieux du monde. Et d’en faire des histoires que l’on a envie de raconter. Événements sportifs de grande ampleur, moment privilégié au sein d’un musée, croisière sur la Seine, séminaires d’entreprises ou événements privés, quel que soit le moment, vous n’êtes pas seulement un collaborateur, vous devenez créateur d’émotions.
Rejoindre l’équipe Sodexo Live!,
c’est vivre une aventure exceptionnelle,
c’est créer du lien et s’engager tous les jours pour une empreinte responsable,
c’est favoriser le partage d’expertises,
développer ses compétences et évoluer au sein d’une équipe diverse, soudée et passionnée, toujours prête à vivre pleinement chaque instant.
Sodexo Live! fait partie du Groupe Sodexo, Leader Mondial des services de qualité de vie.
