Assistante de gouvernance

Mission principale : La gouvernante d'étages est responsable d'un ou plusieurs étages. Sa mission est de participer et contrôler le travail effectué par les équipes sous sa responsabilité. Peut remplacer une Femme de Chambre.

Gestion et finances :
- Adapter l'organisation du département,
- Optimiser la gestion des effectifs,
- Mettre à jour le tableau de productivité,
- Assurer le suivi des stocks, des produits d'accueil, d'entretien, du matériel des étages des lieux communs ainsi que de la lingerie.
- Mettre à jour et analyser les tableaux de bord (état des chambre, stocks de linge, produits d'entretien, produits d'accueil, matériel).

Ressources Humaines :
- Garantir un bon climat de travail au sein des équipes,
- Organiser l'accueil et l'intégration des nouveaux arrivants,
- Établir les plannings en cohérence avec les prévisions d'activités,
- Animer les réunions de travail (briefing du matin et du soir)
- Former les équipes aux standards et process de travail,

Qualité de service :
- Contrôler la conformité du comportement et la tenue des équipes aux standards de l'établissement,
- Garantir une prestation de service de qualité, veiller au confort client et à un accueil chaleureux et personnalisé de la part des équipes,
- Assurer la gestion des objets trouvés et des objets en garde,
- Organiser l'entretien et le contrôle de l'ensemble des chambres, des lieux communs et locaux,
- Participer au nettoyage de chambre
- Participer au service de couverture et du contrôle de celui-ci,
- Coordonner l'attribution des chambres et les délogements en collaboration avec la réception,
- Suivre le programme annuel des grands travaux de nettoyage et coordonner avec le service technique lors de rénovations,
- Contrôler les minibar et assurer la facturation,
- Être amenée à participer à la décoration de l'établissement,
- Tenir compte des habitudes client et créer des fichier client.

Commercial :
- Fidéliser la clientèle,
- Connaitre les prestations proposées à l'hôtel et les communiquer à l'équipe afin d'informer les clients,
- Prendre en compte les commentaires des clients et mettre en place les actions correctives si nécessaires,
- Gérer les demandes et le suivi des VIP'S.

Hygiène et sécurité :
- Garantir la propreté et le respect des normes d'hygiène et de sécurité,
- Assurer la pérennité des équipements en lien avec le service technique,
- Veiller au suivi des interventions techniques et à l'application des règles de sécurité de l'hôtel,
- Utiliser le matériels et produits adéquat

Savoir-Faire :
- Maitriser le vocabulaire professionnel et les techniques des métiers du département,
- Connaitre les différents matériaux, matériel et produits,
- Offrir une prestation soignée et professionnelle.

Capacité relationnelles et comportementales :
- Maîtriser l'anglais professionnel,
- Faire preuve d'organisation, de méthode et de rigueur,
- Maitriser l'outil informatique,
- Avoir le sens des responsabilités,
- Savoir être à l'écoute et gérer les conflits,
- Avoir le sens du contact client et le souci du détail,
- Avoir un sens pratique et logique.