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O Curso de Especialização Tecnológica em Gestão Hoteleira e Alojamento prepara os alunos para o exercício de funções técnicas e de gestão nas diversas áreas do alojamento hoteleiro, designadamente, portaria/receção, andares/quartos, lavandaria/rouparia e organização de eventos e vendas.

A graduate in Hotel Management has the ability to manage physical, human and financial resources, with a sense of responsibility, a spirit of service and a taste for leadership, as well as the ability to work individually and in groups. They also have a keen sensitivity for the hotel and restaurant business, creative capacity, innovation and acumen for entrepreneurship and new ideas and businesses.