Aiuto Cuoco addetto alla preparazione Catering
Cosa comprende il lavoro
Cerchiamo un aiuto Cuoco motivato, affidabile e con una forte attitudine al lavoro di squadra. La figura supporterà quotidianamente il cuoco nelle attività di preparazione, produzione e organizzazione della cucina, seguendo le ripartizioni e le indicazioni operative stabilite per la settimana.
Il ruolo prevede un orario continuato diurno e, una volta alla settimana, la partecipazione a un servizio catering esterno, dove sarà richiesta autonomia, precisione e capacità di adattamento.
no alloggio
- Posizioni disponibili: 2
- no
- Dipartimento: F&B Cucina
Su di te
- Supportare il cuoco nella preparazione delle materie prime, mise en place di cucina e lavorazioni preliminari.
- Eseguire le ripartizioni giornaliere assegnate dal cuoco, rispettando tempi, standard qualitativi e procedure interne.
- Gestire in modo ordinato e responsabile le postazioni di lavoro, mantenendo pulizia e igiene costante.
- Partecipare una volta alla settimana a un servizio catering esterno, contribuendo al montaggio, servizio e smontaggio operativo.
- Rispettare le norme HACCP e le procedure di sicurezza alimentare.
- Lavorare in sinergia con il team, comunicando in modo chiaro e collaborativo.
- Lingua richiesta: Italiano.
L'azienda
Eventi & Sapori è un’azienda giovane, dinamica che opera nel settore del catering e banqueting da oltre 10 anni. Nel 2021 è stata premiata come miglior catering a livello wedding dal prestigioso concorso wedding awards. Il core business è rappresentato
dagli eventi di wedding, ma siamo sempre ben lieti di dedicarci a ricorrenze private e meeting aziendali.
