Assistant Sous Chef / アシスタント スーシェフ

Company Description

スイスホテル南海大阪は、大阪で最もエキサイティングなエンターテインメント、ショッピング、グルメの街、難波の中心に位置するデラックスホテルです。南海電鉄なんば駅の上に位置し、関西国際空港への直通列車が発着するほか、京都、奈良、神戸などの主要観光地へも簡単にアクセスできます。36階建てのタワーには、スイス・エグゼクティブ・クラブラウンジへのアクセスを含むアップグレードされたアメニティを備えたエグゼクティブフロア42室とスイート28室を含む、設備の整った客室546室があり、究極のアメニティと室内テクノロジーで比類ない体験をお約束します。ピュロヴェル・スパ＆スポーツでは、各種スパトリートメント、設備の整ったジム、ジャグジー、サウナ、屋内プールをご利用いただけます。

多様性と包括性への取り組み
私たちは包括的な企業であり、多様な才能を惹きつけ、採用し、昇進させることを目標としています。

Job Description

• 効果的な業務関係を構築し、維持する。
•  プロフェッショナルでフレンドリー、かつ積極的なゲストサービスを提供し、同僚をサポートする。
• 積極的にアイデアや意見、提案を共有する。
• 準備と実行の効率化。
• デミシェフ・ドゥ・パルティとして成長するための料理知識と技術を習得する。
• マネージャーから割り当てられた他の合理的な業務を遂行する。

Qualifications

• ホテルまたはレストランでの経験必須。
• アウトレットの要件に応じて、昼夜を問わずシフトに柔軟に対応可能な方を求めます。
• 英語と日本語の会話スキルがあると望ましいです。
• マルチタスクが可能な方。
• 地元および国際的なゲストとのコミュニケーション能力が求められます。

Additional Information

• アコール・グローバルおよびホテルチームの一員として。
• シフト中の従業員食事、ランドリー、年次記念滞在を提供。
• ホテル内およびアコールネットワーク内でのキャリアプログレッション。
• 進歩的なチーム内での業務。