Ayudante de cocina

¿Te apasiona la cocina mediterránea? En nuestro restaurante especializado en eventos estamos buscando un/a Ayudante de Cocina con ganas de crecer profesionalmente, trabajar en equipo y contribuir a la creación de experiencias gastronómicas de alta calidad para nuestros clientes.

** Requisitos:**

1. Experiencia previa de mínimo 2 años
2. Conocimiento y experiencia en comida mediterránea y tapas
3. Mise en place y preparación previa de los eventos.
4. Apoyo a jefe de cocina en elaboraciones, emplatado y pase.
5. Preparación de bandejas y apoyo en eventos de pie y sentados
6. Montaje, preparación y reposición de estaciones gastronómicas, corners y showcookings.
7. Gestión de pica y office durante los servicios.
8. Preparación y reposición de cámaras, producto, vajilla y material de cocina.
9. Apoyo puntual en back office cuando la operativa lo requiera.
10. Organización y limpieza continua de las zonas de trabajo.
11. Recogida y cierre de cocina y office después de los eventos.
12. Apoyo en inventarios, recepción y organización de producto y material.

Se ofrece:

1. Tipo de contrato: indefinido
2. Jornada de trabajo: 20 horas revisable a 40 horas, según volumen
3. Salario: 12.145,95€ brutos anuales + plus nocturno + plus festivo + propinas
4. Excelente ambiente de trabajo caracterizado por el compañerismo y la colaboración del equipo

¡Postúlate ahora y únete a nuestro equipo!

1. Experiencia previa de mínimo 2 años
2. Conocimiento y experiencia en comida mediterránea y tapas
3. Dominio de español, catalán valorable
4. Indispensable tener flexibilidad horaria para trabajar fines de semana y festivos
5. Certificación en manipulación de alimentos (valorable)