Ass. Food & Beverage Manager (m/w/d)
Cosa comprende il lavoro
Deine Aufgaben
- Mitüberwachung aller Food & Beverage Outlets, um außergewöhnlichen Service, Standards und Qualität sicherzustellen
- Stellv. Führung, Inspiration und Entwicklung eines vielfältigen internationalen Teams inkl. Training und Coaching
- Förderung kulinarischer Kreativität, operative Effizienz und Gästenzufriedenheit
- Unterstützende Budgetverwaltung, Kostenkontrolle und strategische Lieferantenbeziehungen
- Dipartimento: Direzione Ristorazione
Su di te
Dein Profil
- ggf. Erfahrung in (stellv.) leitender Position im Bereich Food & Beverage in Resorts oder gehobenen Hotels
- Fundiertes Wissen über Food-Trends und Service-Innovationen
- Herausragende Kommunikations-, interkulturelle und zwischenmenschliche Fähigkeiten
- Fließende Englischkenntnisse setzen wir voraus, ebenso sind sehr gute Deutschkenntnisse von großem Vorteil
Wir bieten
- Arbeiten unter Freunden
- Exklusive Reiserabatte
- Nutzung der Clubanlage
- Vielfältiges Buffet
- Persönliche Weiterentwicklung
- Kostenfreie Unterkunft
- Reisen mit 2 Koffern à 20kg
- Wäscheservice für Privatkleidung
- Housekeeping inklusive
- Flug zum Zielort inklusive
- Auslandsreisekrankenversicherung
L'azienda
DERTOUR Hotels & Resorts constitutes the hotel company of the DERTOUR Group. It consists of five distinct hotel brands: Sentido, Aldiana, Playitas, ananea, Calimera and COOEE.
Are you passionate about hospitality and eager to dive into the vibrant world of resorts and clubs?
We are looking forward to welcoming you on board for internships or career openings.
Discover our extraordinary team spirit, learn and grow through the guidance of experienced professionals and get exposed to different cultures and ways of thinking.
Together we will turn the holiday dreams of our guests into unforgettable experiences.
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