Responsable de site 100%

Nous sommes la première boulangerie entièrement vegan de Suisse. Notre mission : montrer que le vegan n’est pas synonyme de renoncement et rendre une consommation plus durable accessible à toutes et tous.

Pour notre nouveau point de vente à forte fréquentation à Fribourg Gare, nous recherchons une personne qui souhaite prendre des responsabilités, faire bouger les choses et contribuer activement au développement de Bakery Bakery.

Vos missions

• Tu es responsable des objectifs de chiffre d’affaires, des frais personelles et des frais de marchandises.


• Tu diriges, accompagnes et développes ton équipe, y compris le recrutement.


• Tu veilles à une présentation attractive du point de vente ainsi qu’au respect des standards d’hygiène, de sécurité et de qualité.


• Tu es au contact de nos client·es, prends soin de notre clientèle existante et contribues à développer notre portefeuille de client·es.


• Tu participes également à la production et assumes les tâches administratives liées au site.

Vos compétences

• Formation professionnelle (CFC) et plusieurs années d’expérience dans la gestion d’une équipe en gastronomie.


• Brevet de cafetier-restaurateur ou diplôme d’une école hôtelière.


• Excellentes connaissances de l’allemand et du français.


• Tu aimes quand ça bouge et sais garder ton calme même dans les situations stressantes.


• Une personnalité positive, d’excellentes compétences relationnelles et organisationnelles.


• Sens des processus, esprit entrepreneurial et orientation économique.


• Flexibilité, motivation et envie de faire avancer les choses.

Avantages

• Un poste fixe avec 5 semaines de vacances et 13e salaire.


• Beaucoup d’autonomie et de possibilités de participer aux décisions.


• Une culture basée sur le respect, la valorisation et l’esprit d’équipe.


• Des possibilités de formation et de développement.


• A lot of Fun.


• Participation aux bénéfices & système de bonus.

Ça te ressemble ? Alors nous avons hâte de faire ta connaissance !

👉 Postule via le formulaire sur notre site.